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宜宾“屏山炒青”全国各地火热上市 茶农忙不停

2022-03-07 08:49:32来源:四川经济日报

阳春三月,茶香四溢,又是一年采摘春茶好时节。眼下,宜宾屏山县的茶叶进入采摘旺季,“屏山炒青”已在全国各地火热上市。

价格可观 茶农忙不停

翠绿茶园吐舌着淡黄的嫩叶,茶农们穿梭于茶林间,一幅幅抢抓丰收的美丽乡村画卷映入眼帘。

“天刚亮,我就来地里摘茶了,现在鲜叶单价120元一斤,比去年高出了30元,时间就是票子……”3月3日,屏山镇缸坪村黄瑞祥一家已是忙得不可开交,5个劳动力全部投入到采收鲜叶中。“鲜叶价格可观,现摘现卖,昨天在茶地里就卖了10多斤给专合社,收入1000多元!”黄瑞祥把喜悦写在脸上。

据了解,屏山县的21.5万亩茶园全部开园采摘,截至2月底,全县鲜叶产量2520吨,均价每斤100元;干茶产量560吨,均价每斤620元。预计在3月底,鲜叶产量能达到26470吨,同比增长70%,单价每斤最高达130元,实现产值 7.26亿元,农民人均增收1441元。预计2022年,该县茶叶综合产值可达45亿元以上。

茶叶走俏 订单接不赢

在中都镇永清白茶专合社,该社负责人钟永清电话持续不断,一边指导茶农采摘技术,确保鲜叶质量。一边处理来自全国各地客商预购“屏山炒青”的订单。“专合社对白茶鲜叶进行保护价收购,每斤在130元以上,产品主要销往江浙一带。就在3月2日晚,制作好的200斤茶叶,刚运到雅安市名山交易市场,还未来得及卸货,就被外地茶商相中而‘抢’空!”钟永清一脸幸福的烦恼。

同样,在屏山县屏山镇永康村5组的雪中翠茶厂,从早上八点开始,制茶机器声就嗡嗡响。该厂负责人雷毅一边把关茶叶质量,一边接待来自湖北恩施茶商代表杨武等人。“我关注屏山茶叶20多年了!因为屏山临江,硒资源丰富,地理位置特殊,昼夜温差大,茶叶色泽翠绿,叶质柔软,香气醇厚,只要质量好,有多少我就收购多少。”杨武说。在上个月,杨武的技术团队从湖北“飞”到这里,从采茶到加工各环节,都是严格按照“毛尖”技术生产的。与此同时,雷毅还接到了来自河南、浙江、陕西以及省内等地2000多万元茶叶订单。

以茶惠农 政策用不尽

为进一步壮大全县茶叶产业,2020年以来,该县先后出台了《屏山县茶产业发展的实施意见》《茶产业发展十条》,重点对产业发展提质增效和有机茶发展、品牌打造、市场营销等制定出一揽子扶持政策。

雷毅介绍,2021年自己新建了4条生产线,面积4500方米的茶叶加工厂,政府从用地、车间建设、生产设备、用电用气等方面给予补助,资金约200万元,一系列的助农惠农政策一时半会儿雷毅也讲不完。同样,在2020年新建的天仙玉叶茶厂,根据相关政策,政府补助了154万元。

据了解,林艺茶叶农民专合社的成立,实行鲜叶价格兜底,还按照比市场价每斤高5元进行收购,160余户茶农争先入社,带动了2000余户发展茶叶积极,实现每户均增收8000元。中都镇雪花村村民廖昌权是第一批加入永清茶叶专合社的,入社学到茶叶技术,就立刻把撂荒的10多亩土地全部栽上茶叶,现在成了当地茶叶大户,年收入10多万元,2021年还获得专合社分红金500多元。

为提升茶产业发展水,2021年,该县聘邀请了省农业农村厅、西南大学、中国茶叶研究所的茶叶专家学者到屏山集中授课,县农技人员不定期到各乡镇的茶农地里巡视纠正管理错误,“手把手”教茶农管理技能等。

与此同时,该县一方面加大对基地建设投入力度,2021年新建茶园8608.21亩补助资金约500万元,为3000余户茶农提供优质茶苗、充足肥料和先进技术。另一方面提质增效茶园7000余亩兑现资金300余万元。同时,还以东西部协作为契机,共计投入1060万元东西部协作资金,助力屏山茶产业发展。

该县农业农村局局长舒世介绍,2022年屏山茶产业快速发展,名优茶采摘时间可提前3—4个月,全县新建了10个年产300-500吨干茶加工企业全部运营,极大带动了产业发展。通过推广,“屏山炒青”产品供不应求,茶农增收实现了新成效。

(刘波 胡姜伟 四川经济日报记者 侯云春)

标签: 屏山炒青 鲜叶产量 采摘技术 白茶鲜叶 茶叶质量

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